Benodigheden :
4 eieren, 2/3 pepers (hoe meer hoe pittiger),
1 rode ui, 1/2 theelepel knoflookpoeder(of twee fijngesneden teentjes)
Klein scheutje melk (om de omelet stevig te maken)
Peper en zout naar smaak
Bereiding:
Kluts de eieren en doe de andere benodigdheden erin.
Bak hier een omelet van met een klein beetje margarine op klein vuur
zodat de benodigdheden gaar worden.